Julen 2011
Pilekroens Jule menu:
Min. 2 kuverter
2 slags sild. Marineret sild & Karrysild med fedt, kapers & løg.
Røget Laks med lun røræg, asparges og citron.
Æbleflæsk
Rødspættefilet med hjemmelavet remolade og citron
Flæskesteg med hjemmelavet rødkål
Stegt and med marinerede svesker og æbler
Lun leverpostej med bacon og ristede champignon
Kalvefrikadeller med hjemmelavet rødkål
Serveres med rugbrød, franskbrød og smør
Ris a la mande med lun kirsebærsauce
299,-
Tilvalg:
Røget Ål 25,-
Blodpølse med kanelsukker 20,-
Osteanretning med 2 slags frugter og kiks 25,-
Pilekroens julemenu 2
Forret: Fersk røget norsk laks med frisk cremet baby spinat
Hovedret: Amerikansk Colorado steak med 4 slags kartofler samt 2 slags sauce.
Dessert: Ris a la mande med lun kirsebær sauce
275,-
Kartofler:
Hjemmelavet grove pommes frites, røsti, kroketter samt steak house pommes frittes
Sauce:
Bearnaise sauce samt bordelaise sauce med svampe.
Begge menuer serveres både til frokost samt aften.
Ring og book bord allerede nu:
Telefon:33227007/28122809
PILEKROEN
God Smag og Udsøgt Gæstfrihed – Gør Festen til en Succes – Tilberedt på ægte Amerikansk vis.